رومیزی از چه موادی ساخته شده است؟

رومیزی های رایج در بازار امروزه به طور کلی به محصولات پارچه ای، محصولات پلاستیکی و محصولات پلاستیکی تقسیم می شوند. رومیزی های پلاستیکی و پلاستیکی با مزایای "اثر ضد آب و ضد روغن خوب و تمیز کردن آسان" بسیار محبوب هستند. بسیاری از پلاستیک ها و رومیزی های پلاستیکی از پلی وینیل کلراید (PVC) ساخته شده اند. اگرچه آنها غیر سمی هستند، اما وینیل کلرید آزاد شده هنگام گرم شدن یک ماده سمی است که ممکن است منجر به سرطان کبد شود. اگر وینیل کلرید به همراه نرم کننده ها اضافه شود، حاوی فلزات سنگینی مانند سرب و کروم نیز خواهد بود که مخصوصاً به راحتی در چربی موجود در مواد غذایی با دمای بالا و در عرق دست جذب می شود و سلامت افراد را به خطر می اندازد. سفره های رنگارنگ به دلیل افزودن رنگدانه های مختلف پس از کم رنگ شدن با غذا مخلوط می شود که برای سلامتی مفید نیست.
دونگ جینشی پیشنهاد کرد که بهتر است از سفره های پلاستیکی استفاده نکنید. اگر باید از آنها استفاده کنید باید به جنس سفره توجه کنید. اگر پلی اتیلن است آن را نخرید. انتخاب پلی پروپیلن ایمن تر است. در مقایسه، محصولات پارچه ای طبیعی ایمن تر هستند، حاوی مواد شیمیایی نیستند و تمیز کردن آنها راحت تر است.
همچنین لازم به یادآوری است که در فرآیند استفاده از سفره باید سعی شود مستقیماً غذا با سفره به خصوص دمای بالا و روغن زیاد تماس نداشته باشد. همچنین در صورت سفت شدن سفره، ترک خوردن و ... از آن استفاده نکنید.
"در واقع، بهتر است سفره نگذارید." دونگ جینشی گفت که برخی از باقی مانده های غذا اغلب از روی سفره می افتند، اما به سادگی پاک کردن آن نمی تواند نقشی در تمیز کردن کامل داشته باشد. پس از مدت‌ها رشد باکتری‌ها و کپک‌ها آسان می‌شود و ممکن است به غذا، دست‌ها و ظروف مختلف «اصابت» وارد شود و در نتیجه سلامتی را تحت تأثیر قرار دهد. اگر نگران سوختن میز هستید، ممکن است بخواهید از یک پد عایق حرارتی استفاده کنید که از سنگ مرمر ساخته شده است که هم در دمای بالا و هم در برابر آتش مقاوم است.